Alex prüft: Chef-kochmesser.de

Im Onlineshop Chef-kochmesser (http://www.chefkoch-messer.de) erwartet Sie die ganze Welt der japanischen Kochmesser von KAI und Chroma Haiku – das sind Profi-Kochmesser höchster Qualität zu fairen Preisen und Konditionen. Die Messer der japanischen Traditionsfirmen gehören zu den besten Schneideprodukten der Welt.

Kochen wie ein Profi - mit japanischen Messern

Japanische Messer haben in der Welt der Profiköche nicht umsonst einen hervorragenden Ruf. In dem Kochmesser-Shop werden Ihnen Messer in 1a-Qualität für jeden Zweck geboten. Japanische Messer sind für ihre Vielfalt, ihre Schärfe und den effektiven V-Schliff bekannt und verbinden Tradition mit modernster Schmiedetechnik. Ihre Küchenarbeit wird es Ihnen danken. Wenn Sie die Vorzüge dieser Messer kennen und schätzen, sind Sie bei Chef-kochmesser richtig. Sie erhalten zusätzlich umfassende Informationen, Details zu allen Produkten und Hinweise zur Anwendung. Welches Messer wozu? Diese und andere Fragen werden ausführlich beantwortet. Die japanischen Kochmesser werden in unterschiedlichen Verwendungszwecken und Preisklassen angeboten - für jeden Koch und ambitionierten Hobbykoch das passende Messer. Nur dann macht Kochen richtig Spaß und nur dann stimmt das Ergebnis! Sie können durchaus ein gutes Messer für 10 Euro erhalten, aber es hat nicht dieselben Vorzüge wie ein Kochmesser für 100 Euro. Ein Gourmetkoch wird eher zur vierstelligen Preisklasse greifen, aber generell bekommen Sie schon für 90 Euro ein sehr gutes Messer. Japanische Messer heben sich von der Masse ab und sind deshalb auch nicht überall erhältlich.

Für meinen Produkttest habe ich folgende zwei Messer aus der PURE KOMACHI 2 Serie erhalten:




Bunte Küche mit PURE KOMACHI 2

 Bereits auf den ersten Blick besticht die freche Pure Komachi 2 Serie durch ihre unverwechselbare Formsprache in frischer Farbgebung. Die Klingen sind aus rostfreiem Kohlenstoffstahl gefertigt mit bunter Antihaftbeschichtung.
Die Pure Komachi Messer sind leicht zu reinigen – dank ihrer ergonomisch geformten Griffe aus hochwertigem Polyprophylen bieten die Messer auch optimalen Schneidekomfort für Rechts- und Linkshänder.

Die Pure Komachi 2 Serie von Kai vereint Funktionalität und Design zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein ideales Geschenk für Kochfans.


Kai Pure Komachi 2 Allzweckmesser

Klingenlänge: 4.0" (10,0 cm) Grifflänge: 11,5 cm
Klingenmaterial: Beschichteter Kohlenstoffstahl Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Hochwertiges Polyprophylen
Preis: 9,95€

Kai Pure Komachi 2 - Kochmesser

Klingenlänge: 8.0" (20,0 cm) Grifflänge: 11,5 cm
Klingenmaterial: Beschichteter Kohlenstoffstahl Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Hochwertiges Polyprophylen
Preis: 17,50 €

Fazit: ★★★★★

Chef-kochmeser bietet seinen Kunden eine enorm große Auswahl an diversen japanischen Messern in allen Preiskategorien an. Außerdem erhalten Sie im Online-Shop auch Zubehör wie Messerschleifsteine, Messerblöcke, Messerschleifer und sehr witzige und ausgefallene Artikel in der Rubrik "Zubehör Chef'n" Die Preise für die Artikel sind fair und erschwinglich. Sowohl Hobbyköche als auch Profiköche finden hier Ihr Lieblingsmesser. 

Chef-kochmesser versendet seine Produkte mit Hermes oder DHL. Die Versandkosten betragen 3,95€ pro Bestellung innerhalb Deutschlands. Ab einem Bestellwert von 50€ ist die Lieferung versandkostenfrei. Zu meinen Testprodukten: Die Messer gefallen mir sehr gut. Sie sind natürlich "anders" als die bekannten silberfarbenen Messer die man sonst in der Küche hat. Die Messer aus der Serie Komachi 2 sind je nach Model in einer anderen Farbe erhältlich. Dabei ist sowohl der Griff als auch die Klinge in der selben einheitlichen Farbe gehalten. Die Messer an sich sind sehr leicht, vor allem der Griff hat kein hohes Gewicht. Was mir direkt auffiel: Die Messer sind unglaublich scharf! Ich habe mittlerweile unterschiedliche Produkte mit den Messern geschnitten, üeber Gemüse, Obst, Wurst usw. und alle Produkte liesen sich mit den Messern sehr leicht schneiden. Die Messerklingen gleiten förmlich durch die zuschneidenden Produkte durch. Das Schneiden ist sehr angenehm, und bereitet mit den Messern gleich viel mehr Freunde. Außerdem können mit diesen Messern sowohl Rechtshänder und Linkshänder schneiden. Ich bin vollstens zufireden, und freue mich diese Messer in meinem Küchen-Sortiment zu haben.

Dafür vergebe ich 5 von 5 Sterne.

Vielen Dank an Chef-Kochmesser.

Link zum Anbieter: http://www.chef-kochmesser.de/

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Achtung: zur Zeit gibt es ein tolles Messer-Gewinnspiel, bei dem unter allen Teilnehmern ein Keramikmesser von Kyocera verlost wird. Die Aktion endet am 31.09.2011. Weitere Infos zum Gewinnspiel gibt es hier!

Keramikmesser von Kyocera