8. August 2011

Alex prüft: lava Vakuumverpackung

 
Heute möchte ich Euch lava Vakuumverpackung vorstellen.

Zunächst ein kleiner Videoclip, so könnte ihr Euch am besten einen Ersten Eindruck verschaffen.



Immer schön frisch bleiben:

Im Lava Onlineshop können Sie Folien-schweißgeräte, Vakuumiergeräte, Vakuum-beutel, Vakuumrollen, Vakuumbehälter, Lachsbretter, Etiketten, Frischhaltedosen, Frischhalteboxen, Frischhaltegefäße und vieles mehr direkt Online im Shop bestellen.

Attraktive Sonderangebote und Aktionen belohnen Sie bei Direktbezug über Lava. Freuen Sie sich auf  Profi-Vakuumiergeräte, Folienschweißgeräte, kleine Vakuumierer und Vakuumschweißgeräte, mit einem von 4 Gratis-Zubehörset's.


Lava ist eine erfolgreiche Marke des deutschen Unternehmens LANDIG Sondergerätebau, mit Sitz in Bad Saulgau (Baden Württemberg). Seit mittlerweile fast 30 Jahren vertrauen die Kunden auf hochwertige und praxisgerechte Produkte von LANDIG.

Lava Vakuumverpackung - die Frischhaltung der Zukunft

Lebensmittel unterliegen unweigerlich einer chemischen Veränderung, diese ist zurückzuführen auf: Mikroorganismen, Temperatur, Enzyme, Insektenbefall und Lufteinfluss. Luft ist einer der Hauptgründe für das Verderben von Lebensmitteln. Wenn diese mit Sauerstoff in Kontakt kommen entstehen Oxidationsprozesse, dadurch verlieren die Lebensmittel an: Nährwert, Substanz, Geschmack und Qualität. Zusätzlich beeinflusst der Säuregehalt der Lebensmittel sowie natürliche oder künstliche Konservierungsstoffe die Stabilität und Haltbarkeit.

Hier kommt die Lösung: Vakuumverpackung mit Lava

Das Verderben von Lebensmitteln, welches auf chemische Prozesse zurückzuführen ist wird verhindert. Bei Lebensmitteln ergeben sich durch das Vakuumverpacken mit einem Lava Vakuumiergerät die folgenden Vorteile:

  • Genießen Sie dank Lava Vakuumverpackung frisches Gemüse aus dem eigenen Garten, den Lachs aus Norwegen, das Wildbret der letzten Jagd nicht nur saisonbedingt sondern das ganze Jahr hindurch.
  • Sparen Sie viel Geld indem Sie preiswert in größeren Mengen einkaufen und damit Angebote nutzen, zuhause kann der Großeinkauf dann portionsweise verpackt werden.
  • Sparen Sie Zeit und kochen Sie Mahlzeiten vor, das Aufwärmen kann in den Lava-Behältern direkt in der Mikrowelle erfolgen oder einfach in kochendem Wasser die stabilen Vakuumbeutel erhitzen.
  • Verlängerung der Haltbarkeit um das 5-10 fache je nach Profukt.
  • Nährstoffe, Aussehen und Geschmack bleiben erhalten.
  • Vitamine, Mineralien und Aromen bleiben ebenfalls voll erhalten.
  • Schutz vor Gefrierbrand in der Gefriertruhe durch Schaffung einer trockenen und nahezu luftleeren Umgebung.
  • Feuchtigkeitsschutz
  • Verhinderung des Befalls von Schimmelpilzen und Insekten.
  • Aromadichte Mehrweg-Vakuumbeutel und Vakuumbehälter tragen zum Umweltschutz bei.
     
Was Sie noch wissen sollten...Vakuumverpackung verlängert die Haltbarkeit von vielen frischen Lebensmitteln durch Entzug von Sauerstoff, jedoch enthalten die meisten noch genügend Wasser, welches das Wachstum von Mikroorganismen unmittelbar fördert. Dadurch, dass Mikroorganismen mit und ohne Luft wachsen können, müssen die meisten Lebensmittel trotz Vakuumverpackung gekühlt oder eingefroren werden.


Für meinen Produkttest habe ich folgende Produkte erhalten:

Lava Green-line Vakuumbox

Die neue unzerbrechliche Polycarbonat Vakuumbox von Lava. Entziehen Sie der Vakuumbox die Luft, ganz  ohne
Vakuumiergerät oder Handpumpe.
Für Kurzzeitlagerung bis max. 2 Tage geeignet. Ideal für das Vesper bei der Arbeit oder auch Unterwegs. Beliebt aber gerade auch bei Kräuter, Gemüse oder kleinen Snacks für Zwischendurch.

Vakuumbox-Daten
1 x Green-Line Behälter 600 ml - 155 x 155 x 47 mm (BxTxH)

Luft entziehen durch "Drücken" mit den Daumen auf den flexiblen Deckel.
Das Öffnen der Vakuumbox erfolgt durch Hochziehen des Ventils

Vakuumbox Green-line (Einsatz)

Ausführung und Produktvorteile

  • Hinweis: Kein hochwertiges Vakuum wie bei anderen Lava Vakuumbehältern, nur für Kurzzeitlagerung bis max. 2 Tage (Vakuum wird nur durch Drücken erzeugt)!
  • Vakuumbox Einsatzbereich von -50 °C bis +140 °C
  • Ideal für Unterwegs, den Kühlschrank oder die Mikrowelle (ohne Deckel)
  • Einfaches "Entziehen der Luft" durch Drücken auf Deckel (Info Bild oben)
  • Öffnen der Vakuumbox durch hochklappbares Vakuumventil
  • Spülmaschinenfeste Ausführung (Vakuumbox, ohne Deckel)


Hier habe ich das Mittagessen (Gnochi) aufbewahrt:


Lava ES-line Vakuumbehälter
mit Universal Topf-Deckel


Frische erleben mit den Lava Edelstahl Vakuumbehältern der ES-line Serie. Top Qualität aus rostfreiem Edelstahl, dekorativ & zugleich praktisch im modernen zeitlosen Design.

Ideal für Tee, Kräuter, Gebäck (Gebäck, Kekse, Chips, Kuchen), Gemüse, Salate, Obst, Aufschnitt, Käse, Wurst und vorgekochte Speisen.

  • Einsatzbereiche: Kühlschrank, Tiefkühler
  • Innerhalb von Sekunden werden die Lava ES-line Vakuumbehälter
  • Vakuumierung mit Vakuumiergerät oder Lava Handpumpe "Easy-Pump"
  • Alle Vakuumbehälter inklusive prakischem Drehrad
  • Das Drehrad ermöglicht eine Tag-Genaue Datums-Einstellung am Deckel
  • Optische Anzeige über Druck-Kappe für optimales Behälter-Vakuum
  • Besonders lange Haltbarkeit garantiert, siehe Haltbarkeitstabelle
  • Tipp: Die Deckel können Sie auch für jeden anderen Behälter verwenden
    Extra-Tipp
    Mit den Lava ES-line Vakuumbehälter vakuumieren Sie problemlos auch druckempfindliche und flüssige, abgekühlte Lebensmittel. Vor allem haben Sie den Vorteil, dass Sie die Lava ES-line Vakuumbehälter immer wieder verwenden können. Als eines der vielen Anwendungsgebiete sind die Behälter ideal um Fleisch einzulegen. Die Marinade zieht innerhalb von Minuten so stark ein wie sonst unter normalen Bedingungen in 6 - 10 Stunden.


Lava Handpumpe "Easy Pump"

Das Original von Lava. Die Handpumpe "Easy-Pump" im modernen Design ist die ideale Lösung für Unterwegs sowie Orte, an denen kein Stromnetz zur Verfügung steht.
 
 Eigenschaften & Produktvorteile
  • Zur Vakuumierung aller Lava Vakuumdeckel / Vakuumbehälter sowie Flaschenverschlüsse
  • mit praktischer Wandhalterung (Saugnäpfe an Unterseite)
  • Besteht aus hochwertigem ABS-Kunststoff
  • Besonders lange Haltbarkeit garantiert, siehe Haltbarkeitstabelle 
Durch Saugknöpfe auf der Rückseite, kann die Pumpe ganz einfach z.B. an den Küchenfliesen befästigt werden, und auch wieder abgenommen werden, ohne das Spuren bleiben.

Wenn Sie weitere Informationen wünschen können Sie sich aktuelle Kataloge als PDF herunterladen oder per Post zuschicken lassen. Bestellen Sie hier.

Fazit: ★★★★★
Die Lava Produkte sind eine super Erfindung, und taugen hervorragend, wenn man die Lebensdauer von Nahrungsmitteln / Gerichten verlängern möchte in dem man diese mit den Lava Produkten luftdicht verschließt.  Die Handhabung der Behälter / Geräte / Schüsseln ist kinderleicht und erzeugt ein super Ergebnis. Außerdem haben die Produkte ein schönes schlichtes Design und sind sehr stabil. Die Qualität und sorgsame Verarbeitung ist nicht zu übersehen. Ich benutze sie nun täglich und bin voll zufrieden! Dafür gibt es von mir 5 von 5 Sternen.
Vielen Dank an Lava.
Link zum Anbieter: http://www.la-va.com/

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